Улуттук тамак-аш технологиялары университети - бул күчтүү билим берүү жана изилдөө комплекси, Украинада жана анын чегинен тышкары жерлерде белгилүү жана терең урматталган. Бул ар кандай билим квалификациялуу жогорку квалификациялуу адистерди камсыз Украинада гана жогорку техникалык билим берүү мекемеси болуп саналат ’кенже адис’ магистр даражасына чейин’ экономиканын жогорку технологиялык тармактары үчүн.

Биздин билим берүү мекемесинин тарыхы Украинанын тарыхынын бир бөлүгү болуп саналат. Ал мурунку күндөрдөн башталат 1884 Смила кант заводунун имаратында техникалык класстар ачылганда, Россия империясынын техникалык окуу жайынын тарыхында биринчи жолу химик инженерлерди жана кант өндүрүшүнүн жетекчилерин даярдаган. Алар Киевде Шекер Өнөр жай Институтун түптөөгө негиз болгон.

Ал ысымды бир нече жолу өзгөрттү: Киев кант өнөр жайы институту жана Киев шекер технология институту (1930), Киевдеги тамак-аш өнөр жайынын химиялык технологиялык институту (1933), Киевдеги Тамак-аш өнөр жайынын технологиялык институту, А.И.. Mikoian (1935), Украинанын Мамлекеттик тамак-аш технологиялары университети (1993), Улуттук тамак-аш технологиялары университети (2002).

Бир гана нерсе, профессордук-окутуучулук курамдын мамлекеттин тарыхый өнүгүүсүнүн ар кандай этабында эң жогорку класстагы адистерди даярдоого умтулуусу, жан аябастыкка тарбиялоо, туруктуу, чыгармачыл инсандар, жана алардын бардык жөндөмдөрүн жумшоо, билим, жана студенттердин гармониялык өнүгүүсүндөгү жүрөктөр.

жыл бою, our university has significantly expanded a range of areas and specialties of training and has become famous not only in the post-Soviet countries but also in a recognized HEI abroad.

Улуттук тамак-аш технологиялары университети - университеттин алдындагы жабык циклди жараткан билим берүү жана изилдөө комплекси, бүтүрүү, жана аспирантурага даярдануу жана адистер’ кайра даярдоо. Комплекс камтыйт 2 билим берүү жана изилдөө институттары, 5 жождорунун, 2 дипломдон кийинки билим берүү институттары, 7 бутактары, жана 11 Украинанын ар кайсы шаарларында жайгашкан колледждер.

Жалпысынан, жөнүндө 25,000 студенттер биздин окуу комплексинде билим алышат. Ашык 150 Илимдин докторлору жана профессорлор, жөнүндө 480 Илимдин кандидаттары, билим берүү процессине катышат. Алардын ичинен, 21 Украинанын Улуттук Илимдер Академиясынын жана филиал академияларынын мүчөлөрү, 19 Украинанын Мамлекеттик сыйлыгынын лауреаттары, 16 илимдин жана техниканын ардактуу ишмерлери, жана билим берүүнүн ардактуу кызматкерлери.

Студенттерге өзүнчө имаратта жайгашкан жана андан ашыгы бар илимий-техникалык китепкана берилет 1 миллион 210 басмаканалардын жана китептердин миң нускасы, ашканалар жана буфеттер, студенттик спорт жана эс алуу лагерлери, алты жатакананы бириктирген кампус, окутуу, жана заманбап бассейни бар спорт комплекси.

Университетте студенттердин чыгармачыл жана физикалык жактан өнүгүшү үчүн бардык шарттар бар. Көркөм өнөрчүлүк коомдор көп, чыгармачыл жамааттар, спорт клубдар, маданий-эстетикалык тарбия берүү борбору.

Убакыт талыкпай чуркап баратат. Андан көп болгон 130 жыл издөө, туруктуу, шыктандырган иш, жана өткөн жеңиштер. Университеттин тарыхы - бул көрүнүктүү жетишкендиктердин жана укмуштуудай ийгиликтердин тарыхы, and this encourages us to act efficiently. Бүгүнкү күндө, ар бир адамдын кумарлануусунан кийин толук ачылышы үчүн эң жакшы учур, талант, жана жөндөмдүүлүктөрү. Ал үчүн Улуттук тамак-аш технологиялары университетинде бардык шарттар бар. Биздин окутуучулар жамааты коомдун интеллектуалдык элитасын тарбиялайт. Кубаттуу илимий-педагогикалык мектептер, жогорку квалификациялуу окутуучулар курамы, модернизацияланган окуу базасы, жана акыркы маалыматтык технологияларды кеңири колдонуу Украинанын эмгек рыногунда гана эмес, кеңири талап кылынган сапаттуу адистерди даярдоого мүмкүнчүлүк берет.

Университеттин жамааты ар дайым илимий-техникалык прогресстин чегинде турат. Украинада жана анын чегинен тышкары жердеги илимий жетишкендиктердин таанылышы буга ачык күбө.

Биздин ЖОЖдун бүтүрүүчүлөрү студенттик жылдарын жашоосундагы эң бактылуу жылдар катары эскеришет. Алар кайсы жерде жашабасын (биздин университет иштеп турган мезгилде дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүнөн миңдеген адистер даярдалган), алар кайсы жерде иштебесин, алар өзүлөрүнүн Алма Материн эстешет жана Киевдеги улуттук тамак-аш технологиялары университетинде окугандыгына сыймыктанышат.