Жоғары білім сапасы, жоғары техникалық білім елдің дамуы мен азаматтарының әл-ауқатының деңгейін анықтайды. Сондықтан Украинада соңғы рет бірнеше реформалар жүргізілді. Негізгі мақсат - жоғары білім сапасын дүниежүзілік талап деңгейіне дейін көтеру.

Одесса ұлттық тамақ технологиялары академиясы дамудың жаңа сатысында. Академияда жоғары білім берудің сатылы принципі толығымен жүзеге асырылды, кіші маманнан бакалаврға дейін, шебер, Үміткер, және ғылым докторы.

бүгін 11 төрт оқу институтынан тұратын факультеттер, жоғары оқу орнынан кейінгі білім беру факультеті, ғылыми-зерттеу институты, колледж, және үш техникалық орта мектеп шамамен оңтүстіктегі біріктіретін қуатты ғылыми-білім беру орталығын білдіреді 15,000 студенттер, 2,400 оқытушылар мен қызметкерлер, туралы 100 профессорлар және 400 доценттер, ғылым кандидаттары енгізілді.

Мерейтойда 2012 жылы, Біз ғасырлық дәстүрлер мен қазіргі заманғы инновацияларды біріктіретін төрт институт құрдық. Олардың жұмыс істеуінің басты мақсаты - ең жақсы еуропалық университеттерді енгізу’ білімді игеруден оларды ғылыми негізде қолдануға дейінгі білім беру моделі. Ғылыми кеңес мүшелерінің бірауыздан шешімі бойынша, Төрт институттың барлығы біздің академияның тағдырына тікелей қатысы бар жетекші сала қайраткерлері мен ғалымдардың есімдерін алды.

Тамақ өнеркәсібі технологиялық институты, М.В.. Ломоносов, біріккен факультеттер «Астықты өңдеу, нан өнімдері, кондитерлік өнімдер, аралас жем және биоотын,» «Food Technology, Perfume, and Cosmetics Examination and Commodity Science,» «Processing of wine & tourism business» and «Innovation technological processes of nutrition and restaurant-hotel business.» M.V. Lomonosov was the first of Russian scientists who, as far back as in the middle of the XVIII century, did theoretical researches in the sphere of creation of effective mills. He made an inestimable contribution to the development of representations on food in the sphere of achievements in chemistry and mechanics. Бастап Одесса технологиялық тамақтану институты оның есімімен аталған уақытқа дейін аталды 1968 қарай 1994. Бүгінгі таңда әйгілі «Ломоносов» есімі әлі ұмытылған жоқ, және тарихи теңдік қалпына келтірілді.

Механика институты, Автоматтандыру, және робототехника, П.Н. атындағы. Платонов, біріккен факультеттер «Автоматика, мехатроника және робототехника »және« Энергия менеджменті, технологиялық жабдық, және техникалық дизайн. » П.Н.. Платонов біздің институтты басқарды 20 жылдар. Ол біздің академияның политехникалық және политехнологиялық дамуына негіз салған алғашқы адамдардың бірі болды.

Суық институты, Криотехнология және қоршаған орта энергиясы, В.С. атындағы. Мартыновский, біріккен факультеттер «Төмен температуралы инженерия және технология,»« Қолданылған экология, энергетика және мұнай-газ технологиялары »және« Ақпараттық технологиялар және киберқауіпсіздік ». В.С.. Мартыновский салқын ғылымның негізін қалаушылардың бірі болды. Ол Одесса технологиялық қорғау институтын басқарды, кейінірек - академия 25 жылдар.

Г.Е. атындағы Қолданбалы экономика және менеджмент институты. Вайнштейн, біріккен факультеттер «Экономика, бизнес, және бақылау »және« Менеджмент, Маркетинг, және логистика. » Біздің академияның негізі Г.Е. есімімен байланысты. Вайнштейн. Табысты кәсіпкер болу, талантты менеджер, ол техникалық білімнің дамуына көп көңіл бөлді. Одесса диірменшілер мектебінің үй-жайы оның ақшасына салынды.

Демеушілік рух ойластырылды 110 жыл бұрын ұлттық азық-түлік көшбасшыларымен бірлесіп жаңа іске асырылды, астық өңдеу және аралас жемшөп өндірісі, машина жасау және автоматтандыру өнеркәсібі, және техникалық газдар өндірісі - сияқты компаниялар. «Мироновский миының өнімі,«» Нибулон,»« S-Engineering,»Және басқа да табысты компаниялар мен кәсіпорындар бүгінде қаржыландыру инженерлерін даярлауға және зерттеулер жүргізуге белсенді қатысады.

Біз өз тарихымызды ұнатамыз және құрметтейміз. Өткен мен қазіргі жетістіктер мен жетістіктерді біріктіру арқылы, we look into the future with confidence and put our hopes on our ability to work, our strength, and the strength of Good and Fairness!

Achievements of our graduates, оқытушылар, және қызметкерлер, scientific and sports victories of our students, their leadership in self-government and amateur art activities became a confirmation of the best century traditions of engineer education and high effectiveness of the model of training leaders of governmental service, білім, ғылым, өнеркәсіп, and business that we have elaborated.

The high status, fast professional, және Одесса ұлттық тамақ технологиялары академиясының түлектерінің жарнамалық тректері Украинаның ежелгі жоғары оқу орындары беретін жоғары білімнің жоғары сапасын растайды.

Біздің түлектерімізді жұмысқа шақыру кезінде, әр түрлі деңгейдегі менеджерлер олардың кәсіби даярлығының жоғары деңгейін және бейімделгіштік сияқты маңызды жеке қасиеттерін атап өтеді, қарым-қатынас, әзіл-оспақ, және бағынушылар мен әріптестер командасында жағымды психологиялық ахуалды ұйымдастыра білу. Және бұл, күмәнсіз, академия мұғалімдерінің ғана емес, Одесса қаласының тамаша еңбегі. Біздің академияда оқып жүргенде, студенттердің мәдениеті мен эрудициясын қоғамдық мәдениет институтында жетілдіруге мүмкіндігі бар. Кураторлар Одессаның мәдени мұрагерлігімен танысуға көмектеседі. Мұражайларға бару, көрмелер, Біздің студенттердің театр қойылымдары студенттердің көпшілігіне үйреншікті болды. Біздің студенттердің көркемөнерпаздық қызметіне деген қызығушылық Академия шеңберінен шығып кетті. Competitions of the Club of the cheerful and sharp-witted, «Miss of the Academy,» «First-Year Student Night,» and others became popular among the whole city’s student youth.

Significant sports achievements of the Academy students confirm the benefit of combining the food employee profession with sports. There are masters of sports, Украина, and world champions in Thai boxing, волейбол, and other sports among our students.

Participation in student self-government allows students to acquire skills in staff management. Тәжірибелі тәрбиешілердің басшылығымен, Академия студенттері іскерлік қатынастарды оқиды, олар көбінесе мықты серіктестікке айналады және индустрияны құрайды, ғылыми, және елдің бизнес элитасы.

Профессорлардың мейірімді тобы, доценттер, оқытушылар, ғылыми қызметкерлер, және студенттер тамақтану және астық өңдеу өнеркәсібіндегі жоғары білімге деген сенімділікті жүзеге асырады және әлем мамандарының мойындауына қол жеткізеді. жылы 2004 Академия Еуропалық университеттер қауымдастығына кірді және 2005 - Еуропалық тамақтану ғылымдары және технологиялар федерациясы. Қазір, Академия мүше 9 international organizations. Күшті ғылыми және кадрлық әлеует, Одесса ұлттық тамақ технологиялары академиясының ғасырлық дәстүрлері оның одан әрі табысты дамуының сенімді кепілі.

112 табысты даму жылдары басты ұстанымның дұрыстығын дәлелдеді - көшбасшыға сену. Одесса ұлттық тамақ технологиялары академиясы (ONAFT) әрқашан көшбасшыға бағытталған. Бүгінде ONAFT Украинада тамақ және астық өңдеу өнеркәсібіне мамандар даярлауда көшбасшы болып табылады. Артқа қарай 2010, Украинаның аграрлық саясат және азық-түлік министрлігі, украин астық қауымдастығы, «Украиндық балмұздақ» қауымдастығы, Украинаның құс өсірушілер одағы, Украинаның аралас жем өндірушілер одағы, және басқа да көптеген кәсіби бірлестіктер. Сондықтан біздің түлектерге жұмыс іздеуде қиындықтар жоқ. Таңдау мәселесі бар.